Αρχική σελίδα ΔΙΑΤΡΟΦΗ Συνταγές Μπισκότα με σοκολάτα

Μπισκότα με σοκολάτα

Γλυκάνετε μικρούς και μεγάλους με τα λαχταριστά μπισκότα με σοκολάτα και δεν θα μείνει ούτε ψίχουλο με αυτή την πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή!

 

 

     Υλικά για 20 μπισκότα

 

  • 150 γρ. φυτικό βούτυρο
  • 120 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 225 γρ. αλεύρι
  • 1 αυγό
  • 1 κουταλιά κακάο σκόνη
  • 1/2 κουταλάκι μπέικιν
  • 1/4 κουταλάκι αλεύρι
  • 1 βανίλια
  • 80 γρ. σταγόνες κουβερτούρας ή σοκολάτας

 

1. Σε μπολ ή στο μίξερ χτυπάμε τη ζάχαρη και προσθέτουμε τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το αυγό και συνεχίζουμε το χτύπημα.

2. Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν, το αλάτι και τη βανίλια και χτυπάμε σε πιο σιγανή ταχύτητα. Τέλος προσθέτουμε το κακάο και φτιάχνουμε ένα ομοιογενές μίγμα.

3. Προσθέτουμε τις σταγόνες κουβερτούρας και ανακατεύουμε απαλά με σπάτουλα ή με ένα κουτάλι.

4. Πλάθουμε τα μπισκότα και απλώνουμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 12 έως 15 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσουν για να γίνουν λίγο πιο σκληρά.

 

Καλή όρεξη!

 

 

Ημερ/νία δημοσίευσης: 15/6/2013

 

Διαβάστε επίσης...