Αρχική σελίδα ΔΙΑΤΡΟΦΗ Συνταγές Νόστιμες τηγανίτες για τα παιδιά

Νόστιμες τηγανίτες για τα παιδιά

Ένα πολύ εύκολο και νόστιμο σπιτικό γλύκισμα που ξετρελαίνει τα παιδιά είναι οι σπιτικές τηγανίτες! Ετοιμάζονται πολύ γρήγορα και με απλά υλικά, ενώ τα παιδιά γλύφουν και τα δάχτυλά τους!

 

Υλικά:

 

• 1 κούπα αλεύρι

• 1 κούπα νερό

• 1 αυγό

• Ζάχαρη ή μέλι

 

 

1. Σε ένα μπολ βάλτε το νερό και ρίχνετε λίγο λίγο το αλεύρι, χτυπώντας ταυτόχρονα με ένα πιρούνι. Αφού ρίξετε όλο το αλεύρι, βάλτε και το αυγό και ελάχιστη ποσότητα ζάχαρης (στη μύτη του μικρού κουταλιού). Χτυπήστε αρκετά, ώστε να σχηματιστεί ομοιογενής χυλός.

2. Σε ένα τηγάνι βάλτε αρκετή ποσότητα λαδιού να ζεσταθεί. Όταν κάψει το λάδι, χαμηλώστε σε μέτρια φωτιά και με ένα κουτάλι της σούπας ρίχνετε μικρή ποσότητα χυλού στο τηγάνι για την κάθε τηγανίτα.

3. Γυρίστε ώστε να τηγανιστούν και από τις δύο μεριές μέχρι να πάρουν χρώμα.

4. Βγάλτε τις τηγανίτες και περιχύστε τις με μέλι ή πασπαλίστε με ζάχαρη. Για μεγαλύτερη ποσότητα, διπλασιάστε τις ποσότητες αλευριού και νερού.

 

Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!

 

Ημερ/νία δημοσίευσης: 19 Οκτωβρίου 2010

Διαβάστε επίσης...